一般铲屎官购买宠物食品的习惯，除去品牌、价格，大多会从口味下手为家里的宠物猫和狗狗挑选，但口味多元化，说是牛肉口味、鲑鱼口味，里面就真的添加牛「肉」或鲑「鱼」吗？还是这只不过「风味」呢？在选择上该怎么样分辨？成分又要怎么样简单了解？
宠物猫和狗狗饮食习惯与需要大不一样，来源于于狗狗属杂食性动物，具备尖锐的牙齿以利撕咬并以臼齿磨碎食物；而宠物猫以尖齿补杀鼠类等动物后，再咬断吞下，由于属肉食性动物，吃素会对身体导致风险。宠物猫和狗狗由于身体需要不同，针对蛋白质的摄取量也不同，像幼犬需要的蛋白质是成犬的3倍，而幼猫仅需比成猫多50％。
猫粮和狗粮组成成分剖析其实从包装的成分上就能窥知一二！基本上在成分列表的越前面，代表其含量比重就越高，这是最迅速的辨别方法。以下为AAFCO（美国动物饲粮管理协会）针对容易见到肉类及有关商品所列出的概念：肉Meat
来自动物身上干净且新鲜的肌肉，包括其附带的皮肤、腱、脂肪和神经血管等。肉粉Meat Meal
已榨油并干燥的动物组织，但不包含血液、毛发、蹄、角、胃及瘤胃内容物、皮渣与粪便等，而其钙磷比重、蛋白质等，皆须符适合合宠物食品制造标准。肉骨粉Meat and Bone Meal
类似肉粉的概念，扣除不该含有些部位，并经过榨油干燥且带骨的动物组织。肉类副商品Meat By-products
从动物身上离别出未榨油及肉以外的部分，包含肺、脾、肾、脑、肝、血、骨、部分去脂低温脂肪组织、及胃肠（去除内容物）。不含毛发、蹄、角、牙。
禽肉Poultry
为禽类动物的肉与皮混合物，可附带骨，除去羽毛、头、脚和内脏。禽肉粉Poultry Meal
同禽肉的来源，差别在于此为已经过榨油程序的干燥禽肉粉末。禽类副商品Poultry By-products
需要来自禽类动物未榨油过的头、脚和内脏，但不可含有粪便、羽毛等与外物。灰分Ash content
其实不是成分的一种，而是猫粮和狗粮在完全燃烧后剩下不可以烧掉的部分称之，代表的是矿物质含量。因此低灰分代表较易于控制结石。
来源好就不需刻意排斥肉茸、肉粉
有的铲屎官觉得含有肉茸、肉粉成分的干粮较为次等，其实依据AAFCO（Association of American Feed Control Officials美国饲料管理协会）的概念（分类如上述），肉粉主如果由哺乳动物的肌肉组织干燥而成，可能内含部分动物脏器和肉边骨骼，只须是肉粉或新鲜肉品的来源品质好，干饲料里含的是新鲜肉、肉粉或是两者均有，并非那样的要紧，要紧的是你是不是提供狗猫健全的膳食。至于动物副商品粉animal by-product是取自哺乳动物组织的商品，同样不包含任何附加的血、毛发、蹄、角、生皮下脚料（主如果皮革制造过程产生下脚料，生皮用石灰等进行去油、去脂、脱毛和铬鞣处置后，会呈蓝色，也叫做蓝皮或蓝矾皮。整张动物皮上修剪下来碎皮条正是「毛边皮」，或用来生产皮鞋、皮衣、皮带等皮革制品，而剪下来的零碎部分称为生皮下脚料。）、粪便及胃，亦不可额外添加其他非概念的异物。动物副商品粉一般多以撷取大家食用部分之剩余部份，如肉屑、骨边肉等，加工干燥而成，商品品质视来源有非常大的差异。好品质来源的动物副商品粉相当接近肉粉的品质，因此添加动物副商品的饲料并未必就不好，仍须视其品质而定。
