柴犬习性聪明，身体清洗，体型较小但护卫性强，忠于主人，容易练习，性格顺从沉稳，具强烈的警戒心、敏锐的感觉，地域观念强。
各方面素质都很好，合适家庭饲养。
柴犬平常习惯警觉地站在高处向下观望，个性机敏、独立，身体强健，动作轻盈敏捷，是日本饲养最常见的犬种，约占被饲养犬的80%。具备独立的天性，对陌生人有所保留，但对于得到它的尊重的人则看上去忠诚而挚爱。有时会攻击其他狗。
该犬爱清洗，应勤梳理刷毛。夏天每周应洗澡1次，秋天每10天洗澡1次，必须要用犬用的浴液为柴犬洗澡，假如用人的浴液，则或许会引起柴犬的脱毛和皮肤病。另外，柴犬好动，应天天户外散步或活动。现在是日本女性最为时髦的伴侣犬，并渐渐为亚洲其他国家所欢迎和溺爱。
该犬风韵好，不会乱吠，亦能看家护院。
